食用菌脱水烘干的工艺多种多样，在这，蓝天机械以香菇烘干工艺为例了，为咱们叙述回答一下：
3、分级烘干。将鲜菇按巨细、厚薄、朵形等收拾分级，在鲜菇进机前，将空机增温到38～40℃。
4、把握火候。食用菌网带烘干机温度操控：第1～4小时坚持38～40℃，第4～8小时坚持40～45℃，第8～12小时坚持45～50℃，第12～16小时坚持50～53℃，第17小时坚持55℃，第18小时至烘干坚持60℃。
5、留意排湿、通风。跟着香菇体内水分的蒸腾，大型食用菌网带烘干机内通风不畅会形成湿度升高，导致色泽灰褐、质量下降。操作要求：第1～8小时翻开悉数排湿窗，第8～12小时通风量坚持50%左右，第10～15小时通风量坚持30%，第16小时后，菇体已根本枯燥，可封闭排湿窗。
用指甲顶压香菇盖感觉坚固并稍有指甲痕迹、翻动哗哗有声时，标明香菇干度已够，可出房、冷却、包装、贮运。
想了解食用菌网带烘干机价格的用户都能够联络咨询蓝天机械李经理：。欢迎致电！